Per informazioni chiamaci 0322011039 oppure scrivici star.five@libero.it siamo sempre disponibili per assisterti!
0

Riepilogo carrello

Il tuo carrello è vuoto

Prodotti nel carrello: 0
Totale prodotti: € 0,00

Prosegui al carrello

Farina tipo 00 Fiore di Napoli kg 25 - W 310-330

33,96

Prodotto aggiunto al carrello.

Vai al carrello

È stata raggiunta la quantità massima acquistabile per questo prodotto

Vai al carrello

Spese di spedizione: gratis

Molino Colombo

SKU 0588

Fiore di Napoli è la farina della pizza napoletana ottenuta dalla miscelazione di grani di altissima qualità. La maglia glutinica dell’impasto risulta setosa e con il corretto rapporto tra tenacità ed estendibilità. La specifica e calibrata qualità dell’attività enzimatica nei processi di maturazione, sia durante la lievitazione che nella complessa fase di cottura a 480°, portano all’ottenimento di una pizza napoletana, dorata, soffice, aromatica, fragrante, masticabile e altamente digeribile.
W310/330
P/L 0.55/0.7