Farina Semola rimacinata speciale kg 25

SKU 0160

Caratteristiche:
Buon assorbimento e tenuta in lievitazione. Prodotto che si distingue per l'ottima estensibilità e la tenuta.
Indicazioni d'uso
Indicato sia per la produzione di pani di pezzatura piccola (ciabatte) che di grossa (pugliese). Si lavora bene anche con la cella di fermalievitazione.
Approfondimenti
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